Produkts

Udon Noodles ražošanas līnija

Udon nūdeles (japāņu: うどん, angļu: udon, rakstīts japāņu kanji: 饂饨), sauktas arī par oolong, ir sava veida japāņu nūdeles.Tāpat kā lielākā daļa nūdeļu, arī udon nūdeles ir izgatavotas no kviešiem.Atšķirība ir nūdeļu, ūdens un sāls attiecība un galīgais nūdeles diametrs.Udon nūdelēm ir nedaudz augstāks ūdens un sāls saturs, kā arī biezāks diametrs. Atbilstoši udon nūdeļu uzglabāšanas metodei no pilnīgas ražošanas līnijas var izgatavot neapstrādātas udon nūdeles, vārītas udon nūdeles utt.


  • Sertifikāts:ISO9001, CE, UL
  • Garantijas periods:1 gads
  • Maksājuma veids:T/T, L/C
  • Iepakojums:Kuģojošs koka korpuss
  • Servisa atbalsts:Video tehniskais atbalsts, Uzstādīšana uz vietas, Rezerves daļu serviss.
  • Produkta informācija

    FAQ

    Produktu etiķetes

    Kā pagatavot udon nūdeles nūdeļu fabrikā ar automātisko udon nūdeļu gatavošanas iekārtu?

    udon noodles

    Udon nūdeles radās Ķīnas Tanu dinastijā un uzplauka Japānā.Saskaņā ar Japānas Lauksaimniecības, mežsaimniecības un zivsaimniecības ministrijas noteikumiem par udon nūdelēm var saukt mašīnā gatavotas nūdeles, kuru šķērsgriezums pārsniedz 1,7 mm.Struktūra ir elastīga, un atkarībā no ražošanas vietas un sliktas meistarības ir daudz veidu.Kopā ar japāņu soba nūdelēm un zaļās tējas nūdelēm tās Japānā sauc par trim galvenajām nūdelēm.

    udon noodles production

    Aprīkojuma displejs

    Udon nūdeļu ražošanas process ir līdzīgs parasto saldētu vārītu nūdeļu pamatprocesam.Visam ir jāiziet mīcīšanas, izturēšanas, velmēšanas, griešanas un vārīšanas process.Veidošanas stadijā ir nepieciešama arī vakuuma mīklas mīcīšanas mašīna un nepārtrauktas velmēšanas sistēma, lai nodrošinātu, ka mīklas loksne atbilst atbilstošajām mitruma satura un biezuma prasībām.Pilnīga velmēšanas sistēma ir formēšanas atslēga.

    udon noodles making machines
    Udon noodles cooking

    Pēc tam, kad mīklas loksnes ir sagrieztas sloksnēs ar dažādām specifikācijām, svaigās nūdeles nonāk nepārtrauktā nūdeļu plītī.Mūsu nūdeļu plītējam ir precīza temperatūras kontrole un regulējami formulas parametri.Tas ir piemērots nūdeļu ražošanai dažādos procesos.Unikālā nūdeļu sadalīšanas ierīce var efektīvi novērst nūdeļu pielipšanu un nodrošināt labu galīgo nūdeļu formu.

    Nūdeles gatavošanas katlā ir jāatdzesē un pēc tam noregulē, mērcējot skābā šķidrumā, lai pielāgotu pH vērtību, lai pagarinātu glabāšanas laiku. Tvaicētās nūdeles ir jāmazgā un jāatdzesē aukstā ūdenī, lai novērstu nūdeles nokļūšanu. salauzta un salipusi.Udon nūdeles apstrādē ir unikāla apstrādes tehnika, kas paredz pH vērtības regulēšanu, mērcējot skābes šķīdumā, lai pagarinātu glabāšanas laiku.Mazgāšanas un kodināšanas iekārtas ir izgatavotas no 316 nerūsējošā tērauda, ​​un konstrukcija ir sadalīta ar gaisa spiedienu, un visas ir automatizētas.

    Udon noodles PH adjustment
    udon noodles making machine

    Vairāku staciju maisiņu iepakošanas iekārta, ko izmanto tikai iepakošanas daļā, var automātiski pabeigt porciju sadalīšanas, maisiņu piegādes, maisiņu atvēršanas, sūkšanas, aizzīmogošanas utt. procesu, ietaupot virkni manuālas iepakošanas, vizuālā skārienekrāna operētājsistēmas, reālas nepilnības. -laika iepakojuma statusa uzraudzība, un tajā pašā laikā metāla noteikšanas sistēmu var saskaņot ar ražošanas līniju, lai realizētu pilnībā automatizētu ražošanu.

    Tāpat kā vairums citu termiski apstrādātu pārtikas produktu, iepakotās udon nūdeles ir jāsterilizē, lai novērstu mikroorganismu augšanu un nodrošinātu, ka udon nūdeles derīguma termiņš ir 12 mēneši.Atbilstoši dažādām izvades prasībām un iepakojuma formām izvēlieties piemērotu sterilizācijas programmu.Ieskaitot augstas temperatūras tvaika sterilizāciju, pasterizāciju utt. Mikrodators kontrolē sterilizācijas laiku un sterilizācijas temperatūru, lai panāktu produkta galīgo apstrādi.

    Udon Noodle Sterilization

    Izkārtojuma rasējums un specifikācija

    fresh noodles production line-新logo
    1. 1. Saspiests gaiss: 0,06 MPa
    2. 2. Tvaika spiediens: 0,06-0,08 Mpa
    3. 3. Jauda: 3 ~ 380V/220V vai pielāgota atbilstoši dažādiem spriegumiem.
    4. 4. Ražošanas jauda: 200kg-2000kg stundā.
    5. 5. Piemērojamie produkti: Udon nūdeles, saldētas udon nūdeles, svaigas udon nūdeles utt.
    6. 6. Garantijas periods: Viens gads
    7. 7. Kvalitātes sertifikācija: ISO9001, CE, UL

  • Iepriekšējais:
  • Nākamais:

  • 1. Vai jūs piedāvājat preces vai aprīkojumu, vai risinājumus?

    Mēs neražojam gala produkciju, bet esam pārtikas pārstrādes iekārtu ražotāji, kā arī integrējam un nodrošinām pilnīgas ražošanas līnijas pārtikas pārstrādes rūpnīcām.

    2.Kādas jomas ietver jūsu produktus un pakalpojumus?

    Kā Helper Group ražošanas līnijas programmas integrators mēs ne tikai piedāvājam dažādas pārtikas pārstrādes iekārtas, piemēram: vakuuma pildīšanas mašīnu, smalcināšanas mašīnu, automātisko štancēšanas mašīnu, automātisko cepeškrāsni, vakuuma maisītāju, vakuuma trauku, saldētu gaļu / svaigu gaļu. dzirnaviņas, nūdeļu gatavošanas mašīna, pelmeņu gatavošanas mašīna utt.
    Mēs piedāvājam arī šādus rūpnīcas risinājumus, piemēram:
    desu pārstrādes rūpnīcas,nūdeļu pārstrādes rūpnīcas, pelmeņu rūpnīcas, konservu pārtikas pārstrādes rūpnīcas, lolojumdzīvnieku barības pārstrādes rūpnīcas utt., ietver plašu dažādu pārtikas pārstrādes un ražošanas jomu klāstu.

    3. Uz kurām valstīm tiek eksportēts jūsu aprīkojums?

    Mūsu klienti ir visā pasaulē, tostarp ASV, Kanādā, Kolumbijā, Vācijā, Francijā, Turcijā, Dienvidkorejā, Singapūrā, Vjetnamā, Malaizijā, Saūda Arābijā, Indijā, Dienvidāfrikā un vairāk nekā 40 valstīs un reģionos, nodrošinot pielāgotus risinājumus. dažādiem klientiem.

    4.Kā jūs garantējat aprīkojuma uzstādīšanu un pēcpārdošanas servisu?

    Mums ir pieredzējusi tehniskā komanda un ražošanas darbinieki, kas var nodrošināt attālinātu vadību, uzstādīšanu uz vietas un citus pakalpojumus.Profesionālā pēcpārdošanas komanda var sazināties attālināti pirmo reizi un pat veikt remontdarbus uz vietas.

    12

    pārtikas mašīnu ražotājs

    Uzrakstiet savu ziņu šeit un nosūtiet to mums